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Tipo de Publicación: Articulo Científico
Recibido: 10/01/2026
Aceptado: 11/02/2026
Publicado: 10/04/2026
Código Único AV: e657
Páginas: 1(838-852)
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.19496646
Autores:
Katty Miluska Romero Espinoza
Bachiller en Ingeniería Ambiental y Sanitaria
https://orcid.org/0009-0004-4478-2865
E-mail: 2019161045@unh.edu.pe
Afiliación: Universidad Nacional de Huancavelica
País: República del Perú
Jorge Luis Huere Peña
Ingeniero Metalurgista
Maestro en Ciencias de la Computación e
Informática
Doctor en Ciencias Ambientales
https://orcid.org/0000-0002-3114-8134
E-mail: jorge.huere@unh.edu.pe
Afiliación: Universidad Nacional de Huancavelica
País: República del Perú
Russbelt Yaulilahua Huacho
Ingeniero Ambiental y Sanitario
Maestro en Ecología y Gestión Ambiental
https://orcid.org/0000-0002-7007-3059
E-mail: russbelt.yaulilahua@unh.edu.pe
Afiliación: Universidad Nacional de Huancavelica
País: República del Perú
Resumen
La hidroponía constituye una alternativa agrícola sostenible que optimiza el uso
del agua y el espacio; sin embargo, la calidad microbiológica del agua
representa un factor crítico, especialmente cuando se emplean aguas residuales
tratadas. El propósito de esta investigación fue evaluar el efecto de la calidad
del agua tratada con desinfección solar (SODIS) sobre los parámetros
microbiológicos del cultivo hidropónico de lechuga (Lactuca sativa) en el
distrito de Yauli, durante el año 2024. La metodología utilizada fue cuantitativo,
descriptivo y comparativo. Se analizaron 24 muestras de lechuga hidropónica,
distribuidas en pretratamiento y postratamiento. Se evaluaron parámetros
fisicoquímicos y microbiológicos mediante métodos estandarizados (NMP).
Resultados, el tratamiento SODIS mejoró los parámetros fisicoquímicos del
agua, manteniéndolos dentro del límites normativos. Los coliformes fecales en
lechuga se redujeron a valores inferiores al límite de detección (<3 NMP/g) en
postratamiento, cumpliendo la normativa. No obstante, los coliformes totales
disminuyeron significativamente de (15 000 - 21 000 a 900 - 2 100 NMP/g),
continuaron excediendo el límite permisible (<100 NMP/g) en todas las
muestras. Se concluye, el método SODIS resultó eficaz para mejorar la calidad
del agua y reducir la carga microbiológica, especialmente de coliformes fecales.
Palabras Clave
Calidad del agua, desinfección solar, parámetros
microbiológicos, lechuga hidropónica.
Abstract
Hydroponics constitutes a sustainable agricultural alternative that optimizes
water and space use; however, the microbiological quality of water represents a
critical factor, particularly when treated wastewater is employed. The purpose
of this study was to evaluate the effect of water quality treated with solar
disinfection (SODIS) on the microbiological parameters of hydroponic lettuce
(Lactuca sativa) cultivated in the district of Yauli during 2024. The
methodology was quantitative, descriptive, and comparative. A total of 24
hydroponic lettuce samples were analyzed, distributed between pre-treatment
and post-treatment conditions. Physicochemical and microbiological
parameters were evaluated using standardized methods (MPN). The results
showed that the SODIS treatment improved the physicochemical parameters of
the water, keeping them within regulatory limits. Fecal coliforms in lettuce were
reduced to values below the detection limit (<3 MPN/g) in the post-treatment
stage, thus complying with regulations. However, although total coliforms
decreased significantly (from 15,000 - 21,000 to 900 -2,100 MPN/g), they
continued to exceed the permissible limit (<100 MPN/g) in all samples. It was
concluded that the SODIS method was effective in improving water quality and
reducing the microbiological load, particularly fecal coliforms.
Keywords
Water quality, solar disinfection, microbiological
parameters, hydroponic lettuce.
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Introducción
En las últimas décadas, el cultivo hidropónico
se consolidó a nivel mundial como una alternativa
agrícola sostenible frente a los crecientes desafíos
asociados a la seguridad alimentaria, la degradación
de los suelos y la escasez del recurso hídrico (Albuja
et al., 2021). Esta técnica permitió optimizar el uso
del agua, incrementar la productividad por unidad
de superficie y reducir la dependencia de
condiciones edafoclimáticas tradicionales, lo que
favoreció su adopción en contextos urbanos,
periurbanos y regiones con limitaciones ambientales
severas (FAO, 2017). No obstante, el éxito de los
sistemas hidropónicos dependió de manera crítica
de la calidad del agua empleada, particularmente
desde el punto de vista microbiológico, dado que el
agua actúa simultáneamente como medio de
transporte de nutrientes y como vector potencial de
contaminantes biológicos (Gilsanz, 2007).
A nivel internacional, la crisis hídrica se
intensificó como consecuencia del crecimiento
poblacional, el cambio climático, la expansión
urbana y el uso ineficiente de los recursos hídricos
(Magallanes, 2022). Este escenario condujo a que
numerosos países recurrieran al uso de aguas
residuales, tratadas o sin tratar, para fines agrícolas,
especialmente en regiones áridas y semiáridas
donde el acceso al agua dulce resultó limitado
(Hettiarachchi & Ardekanian, 2017).
En países como México, el empleo de aguas
residuales en la producción de hortalizas de
consumo directo, entre ellas la lechuga, fue
ampliamente documentado como una práctica
frecuente, aunque asociada a riesgos significativos
de contaminación microbiológica (Serna, 2018.a;
Sant’Ana, 2023). Estas aguas pueden contener
microorganismos patógenos, nutrientes en exceso y
compuestos químicos peligrosos, lo que representa
un riesgo tanto para la sanidad vegetal como para la
salud pública (Díaz et al., 2024).
La problemática internacional se vio agravada
por la insuficiencia de sistemas de tratamiento de
aguas residuales eficientes, particularmente en
países en desarrollo, donde las limitaciones
económicas y tecnológicas dificultaron la
implementación de tratamientos avanzados como la
ósmosis inversa, la ozonización o la desinfección
ultravioleta (Moscoso, 2016).
Si bien estos métodos demostraron alta
eficacia en la eliminación de microorganismos
patógenos, su elevado costo de instalación,
operación y mantenimiento restringió su aplicación
en contextos rurales y comunidades vulnerables
(González, 2012; Semino, 2015). En este contexto,
surgió la necesidad de explorar alternativas
sostenibles, accesibles y de bajo costo que
permitieran mejorar la calidad microbiológica del
agua destinada a la producción agrícola (Park &
Williams, 2024).
Entre dichas alternativas, la desinfección solar
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del agua (SODIS) se posicionó como una tecnología
apropiada, especialmente en regiones con alta
radiación solar (Van et al., 2016).
Este método aprovechó la acción combinada
de la radiación ultravioleta y el aumento de la
temperatura del agua para inactivar
microorganismos patógenos, mostrando resultados
favorables en la mejora de la calidad microbiológica
del agua destinada al consumo humano y agrícola
(Meierhofer & Wegelin, 2003; Márquez-Bravo,
1998). Estudios internacionales evidenciaron que el
método SODIS logró reducciones significativas de
bacterias indicadoras de contaminación fecal, lo que
sustentó su aplicación en contextos de escasez
hídrica y limitaciones económicas (Prazeres et al.,
2017; García-Gil et al., 2021).
En el ámbito nacional, el Perú enfrentó una
problemática similar caracterizada por la escasez de
agua y la contaminación de fuentes hídricas
superficiales y subterráneas. El crecimiento
demográfico, la actividad minera, el desarrollo
urbano desordenado y la limitada cobertura de
plantas de tratamiento de aguas residuales
contribuyeron al deterioro de la calidad del agua
disponible para uso agrícola (Fernández, 2017).
Ante este escenario, la reutilización de aguas
residuales emergió como una alternativa viable para
satisfacer la demanda hídrica del sector agrícola; sin
embargo, esta práctica exigió garantizar
condiciones adecuadas de calidad microbiológica,
especialmente cuando se trató de cultivos
destinados al consumo en fresco, como la lechuga
(Serna, 2018.b).
En regiones altoandinas del país, como el
departamento de Huancavelica, la problemática
hídrica adquirió una dimensión aún más crítica. En
el distrito de Yauli, la agricultura constituyó la base
de la economía rural, pero estuvo fuertemente
condicionada por la estacionalidad de las lluvias y
la limitada disponibilidad de agua para riego durante
gran parte del año (Gobierno Regional de
Huancavelica, 2021). Esta situación obligó a los
agricultores a concentrar sus actividades
productivas en los meses de mayor precipitación,
exponiéndose a eventos climáticos adversos como
heladas, lluvias intensas y vientos fuertes, que
afectaron negativamente la productividad agrícola
(Gobierno Regional de Huancavelica, 2017).
En este contexto, el uso de aguas residuales
tratadas provenientes de la Planta de Tratamiento de
Aguas Residuales (PTAR) de Yauli se planteó como
una alternativa potencial para el riego en sistemas
hidropónicos. No obstante, la ausencia de
normativas nacionales específicas para el reúso
agrícola de aguas residuales y la persistencia de
riesgos microbiológicos evidenciaron la necesidad
de evaluar rigurosamente la calidad del agua y su
impacto sobre los cultivos producidos (Fernández,
2017). La aplicación del método SODIS en este
escenario se justificó por su bajo costo, facilidad de
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implementación y adecuación a las condiciones
climáticas de la zona, caracterizadas por una elevada
radiación solar.
La elección de la lechuga (Lactuca sativa)
como especie de estudio respondió a su elevada
importancia alimentaria, económica y nutricional,
así como a su alta susceptibilidad a la contaminación
microbiológica. La lechuga se posicionó como una
de las hortalizas de hoja más consumidas a nivel
mundial y nacional, siendo frecuentemente ingerida
cruda, lo que incrementó el riesgo de transmisión de
patógenos cuando las condiciones de producción no
garantizaron su inocuidad (Silva et al., 2011; Di
Benedetto, 2005).
Diversos estudios reportaron que la lechuga
presentó niveles elevados de coliformes totales y
fecales cuando fue cultivada con agua de riego
contaminada, constituyéndose en un importante
vehículo de enfermedades transmitidas por
alimentos (Rodríguez et al., 2015; Martínez et al.,
2020).
Desde el punto de vista fisiológico, la lechuga
resultó particularmente sensible a la calidad del
agua utilizada en sistemas hidropónicos, debido a su
rápido crecimiento, su sistema radicular expuesto y
su dependencia directa de la solución nutritiva. La
teoría de la cohesión y tensión explicó que cualquier
alteración en la calidad del agua podía afectar el
transporte de agua y nutrientes a través de la xilema,
repercutiendo en el desarrollo de la planta y en la
calidad microbiológica del producto final (Ha et al.,
2022).
Asimismo, desde la perspectiva de la teoría de
sistemas abiertos, el sistema hidropónico funcionó
como un sistema dinámico en constante interacción
con el entorno, donde la calidad del agua representó
un insumo crítico que condicionó el equilibrio
interno del sistema y la sanidad del cultivo
(Navarro, 2001; Espinoza, 2007).
La teoría microbiana sustentó la necesidad de
controlar la presencia de microorganismos
patógenos en el agua de riego, dado que estos
agentes constituyeron la causa directa de múltiples
enfermedades transmitidas por alimentos. La
detección de coliformes totales y fecales se
estableció como un indicador fundamental de
contaminación microbiológica, permitiendo evaluar
el riesgo sanitario asociado al consumo de hortalizas
frescas (Tortora et al., 2007; Páez, 2009). En este
sentido, el cumplimiento de los criterios
microbiológicos establecidos en la norma sanitaria
peruana NTS N.º 071-MINSA/DIRESA.V.01
resultó esencial para garantizar la seguridad
alimentaria.
En consecuencia, la presente investigación se
justificó por la necesidad de generar evidencia
científica sobre la efectividad del método SODIS
aplicado al tratamiento de aguas residuales
utilizadas en sistemas hidropónicos, evaluando su
impacto sobre la calidad microbiológica del cultivo
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de lechuga en un contexto altoandino.
El estudio aportó información relevante para
la toma de decisiones en el manejo sostenible del
recurso hídrico, la producción segura de alimentos y
el diseño de estrategias de bajo costo orientadas a
comunidades con limitaciones de acceso a
tecnologías convencionales de tratamiento de agua.
Por ello, la presente investigación resultó
relevante desde el punto de vista científico, social y
ambiental, al generar evidencia empírica sobre el
efecto de la calidad del agua tratada mediante
desinfección solar en los parámetros
microbiológicos del cultivo hidropónico de la
lechuga (Lactuca sativa), utilizando el efluente de la
PTAR-Yauli durante el año 2024.
Los resultados obtenidos contribuyeron al
fortalecimiento del conocimiento sobre el reúso
seguro de aguas residuales en la agricultura,
promoviendo prácticas sostenibles que
respondieron a la problemática hídrica local y
nacional, y aportaron insumos técnicos para la toma
de decisiones en políticas de gestión del recurso
hídrico y seguridad alimentaria.
Metodología
Ámbito del estudio
El estudio se llevó a cabo en el Distrito de
Yauli, Provincia y Región Huancavelica-Perú,
ubicado a 15 kilómetros (km) al este de la ciudad de
Huancavelica, geográficamente en las coordenadas
UTM Este 516 184.00 metros y Norte 8 588 698.00
metros, a una altitud de 3.382 metros sobre nivel del
mar (msnm), bajo el sistema de referencia WGS
1984-UTM, con temperaturas diurnas hasta 24
grados Celsius (°C), nocturnas alrededor de 0°C.
Tipo de investigación
La investigación fue de tipo aplicada, dado
que se orientó a la utilización práctica de los
conocimientos científicos para resolver un problema
específico relacionado con la mejora de la calidad
microbiológica del agua empleada en cultivos
hidropónicos de lechuga mediante la aplicación del
método de desinfección solar. Los resultados
obtenidos tuvieron potencial de aplicación directa
en contextos agrícolas reales, contribuyendo a la
seguridad alimentaria y al uso sostenible del recurso
hídrico.
Nivel de investigación
El estudio correspondió al nivel explicativo,
ya que analizó la relación de causa–efecto entre la
aplicación de la desinfección solar del agua y los
parámetros microbiológicos del cultivo hidropónico
de lechuga (Lactuca sativa), con la finalidad de
explicar el impacto del tratamiento sobre la calidad
microbiológica del producto agrícola.
Diseño de investigación
El diseño de investigación fue
preexperimental, con un esquema de pretest y
postest aplicado a un solo grupo. Se evaluó la
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calidad microbiológica de la lechuga cultivada con
efluente del Planta de Tratamiento de Aguas
Residuales (PTAR) Yauli antes y después de la
aplicación del tratamiento de desinfección solar del
agua. El diseño se estructuró de la siguiente manera:
G1: O1 – X – O2
Donde:
O₁ = Correspondió al pretest
X = Tratamiento SODIS
O₂ = Postest
Población, muestra y muestreo
La población estuvo constituida por todas las
lechugas hidropónicas cultivadas con el efluente del
PTAR Yauli Huancavelica. La muestra estuvo
conformada por 24 unidades de lechuga
hidropónica, distribuidas en 12 muestras para el
pretest y 12 muestras para el postest. El muestreo
fue no probabilístico por conveniencia,
seleccionado las muestras de acuerdo con criterios
de accesibilidad y pertinencia establecidos por el
investigador.
Técnicas e instrumentos de recolección de datos
Se emplearon las técnicas de observación,
mediciones directas, fichaje y pruebas de
laboratorio. La observación se realizó mediante las
mediciones directas en campo para registrar los
parámetros fisicoquímicos del agua (temperatura,
pH, conductividad y turbidez). El fichaje permitió el
registro sistemático de los datos obtenidos. Las
pruebas de laboratorio se utilizaron para determinar
los parámetros microbiológicos del agua y de la
lechuga hidropónica, específicamente coliformes
fecales y totales.
Los instrumentos utilizados incluyeron un
multiparámetro de marca HANNA para la medición
de temperatura, pH y conductividad eléctrica, y un
nefelómetro HANNA para la medición de la
turbidez. Los análisis microbiológicos se realizaron
en un laboratorio acreditado, empleando un baño de
agua agitada con termorregulación y una estufa
incubadora, siguiendo los métodos establecidos por
SMEWW-APHA-AWWA-WEF y la técnica del
Número Más Probable (NMP) recomendada por la
ICMSF.
Procesamiento y análisis de datos
Los datos recolectados fueron procesados
mediante los programas Microsoft Excel e IBM
SPSS Statistics. Se realizaron análisis descriptivos
para la caracterización de las variables, incluyendo
el cálculo de medias, desviación estándar y
frecuencias.
Resultados
En la Tabla 1 se presentan los resultados del
análisis de los parámetros fisicoquímicos y
microbiológicos del agua antes y después del
tratamiento mediante el método SODIS,
comparados con los límites establecidos en el DS
N.º 004-2017-MINAM y el Decreto Supremo N.°
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Respecto a la temperatura, se registró un valor
de 16,7 °C en la muestra de agua pretratamiento
(efluente de la PTAR-Yauli), el cual se incrementó
ligeramente a 17 °C en el postratamiento mediante
SODIS. Ambos valores se encontraron por debajo
de los límites máximos establecidos por la
normativa, lo que indica que el tratamiento no
generó alteraciones térmicas significativas en el
agua.
En cuanto al pH, el valor inicial fue de 7,36,
mientras que después del tratamiento aumentó a
7,64. Estos resultados evidencian que el pH del agua
se mantuvo dentro de los rangos permisibles
establecidos por ambas normativas (6,5–8,5 y 6–9),
indicando condiciones de neutralidad adecuadas y
una ligera mejora hacia valores óptimos tras la
aplicación del tratamiento SODIS.
La conductividad eléctrica mostró una
reducción considerable, pasando de 749,3 µS/cm en
el pretratamiento a 452,6 µS/cm en el
postratamiento. Esta disminución refleja una
reducción en la concentración de sales disueltas,
manteniéndose en ambos casos dentro de los límites
normativos permitidos, lo que sugiere una mejora en
la calidad fisicoquímica del agua tratada.
En relación con la turbiedad, se observó una
reducción de 25,7 UNT a 22,7 UNT después del
tratamiento. Aunque ambos valores se encontraron
por debajo del límite máximo establecido por el DS
N.º 004-2017-MINAM (100 UNT), la disminución
registrada evidencia un efecto positivo del
tratamiento SODIS en la clarificación del agua.
Desde el punto de vista microbiológico, los
coliformes fecales presentaron valores inferiores a
1,80 NMP/100 ml tanto antes como después del
tratamiento, situándose muy por debajo de los
límites máximos permisibles establecidos por
ambas normativas. Este resultado indica una baja
carga fecal y un adecuado control microbiológico.
Asimismo, los coliformes totales disminuyeron de
33 NMP/100 ml en el pretratamiento a 17 NMP/100
ml en el postratamiento, evidenciando una
reducción significativa de la carga bacteriana y
valores ampliamente inferiores al límite de 5000
NMP/100 ml establecido por el Decreto Supremo
N.º 1076/2015.
Tabla 1.Resultado de análisis de parámetros fisicoquímicos y
microbiológicos del agua
En la Tabla 2 se presentan los resultados del
análisis y comparación de coliformes fecales en
muestras de lechuga hidropónica cultivadas con
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agua proveniente del efluente del PTAR-Yauli,
antes (pre tratamiento) y después (post tratamiento)
del proceso de tratamiento del agua. Los resultados
evidenciaron diferencias claras en la carga
microbiológica entre ambas condiciones.
En las muestras pre tratamiento, los valores de
coliformes fecales oscilaron entre 3 y 15 NMP/g,
observándose una variabilidad moderada entre las
doce muestras analizadas. Los mayores valores se
registraron en las muestras M-8 (15 NMP/g), M-11
(11 NMP/g) y M-12 (9 NMP/g), lo que indica una
mayor presencia de contaminación fecal asociada al
uso del efluente sin tratamiento previo. No obstante,
aun estos valores se mantuvieron por debajo del
límite máximo permisible de <100 NMP/g,
establecido por la Norma Sanitaria NTS N.º 071-
MINSA/DIRESA V.01 y los criterios del ICMSF,
cumpliendo formalmente con la normativa vigente.
En contraste, en todas las muestras post
tratamiento los niveles de coliformes fecales fueron
inferiores a 3 NMP/g, valor correspondiente al
límite de detección del método analítico empleado.
Este resultado evidenció una reducción sustancial y
homogénea de la carga bacteriana en el total de las
muestras evaluadas, independientemente del valor
inicial registrado en la fase pre tratamiento.
Tabla 2. Análisis y comparación de coliformes fecales en
muestras de lechuga hidropónica cultivados con agua pre y
post tratamiento proveniente del efluente del PTAR-Yauli.
En la Tabla 3 se presentó el análisis y
comparación de coliformes totales en muestras de
lechuga hidropónica cultivadas con agua
proveniente del efluente del PTAR-Yauli, antes y
después del tratamiento. Los resultados
evidenciaron que, en la etapa de pretratamiento, las
concentraciones de coliformes totales fueron
elevadas en todas las muestras analizadas,
registrándose valores que oscilaron entre 15.000 y
21.000 NMP/g, lo cual reflejó una alta carga
microbiológica inicial asociada al uso de agua sin
tratamiento adecuado. Estas concentraciones
superaron ampliamente el límite máximo permisible
establecido por la Norma Sanitaria NTS N.º 071-
MINSA/DIRESA V.01 y los criterios de la ICMSF
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(<100 NMP/g), indicando una condición no apta
para el consumo humano.
Posterior a la aplicación del tratamiento del
efluente, se observó una reducción significativa de
los coliformes totales en todas las muestras
evaluadas. En la etapa de postratamiento, los valores
se situaron entre 900 y 2.100 NMP/g, lo que
representó una disminución sustancial respecto a los
niveles iniciales. Este comportamiento fue
consistente en las doce muestras, evidenciando la
efectividad del tratamiento en la reducción de la
carga bacteriana.
No obstante, pese a la disminución lograda,
los valores de coliformes totales en las lechugas
hidropónicas continuaron excediendo el límite
normativo (<100 NMP/g) en el 100 % de las
muestras analizadas. Este resultado permitió
interpretar que, si bien el tratamiento del efluente
del PTAR-Yauli contribuyó de manera significativa
a la reducción de coliformes totales, no fue
suficiente para garantizar el cumplimiento de los
estándares sanitarios exigidos, lo que sugiere la
necesidad de optimizar los procesos de tratamiento
o incorporar etapas adicionales de desinfección para
asegurar la inocuidad microbiológica del producto
final.
Tabla 3. Análisis y Comparación de coliformes totales en
muestras de lechuga hidropónica cultivados con agua pre y
post tratamiento proveniente del efluente del PTAR-Yauli.
Discusión
Los resultados obtenidos fueron coherentes
con lo reportado por Ibarra et al., (2021), quienes
evidenciaron que el uso de aguas residuales urbanas
tratadas en sistemas hidropónicos permitió
mantener niveles de coliformes dentro de rangos
aceptables, cumpliendo con estándares
internacionales de calidad microbiológica.
En el presente estudio, si bien se observó una
reducción significativa de la carga de coliformes
totales tras la aplicación del tratamiento, los valores
finales no alcanzaron los límites establecidos por la
normativa sanitaria vigente, lo que permitió
interpretar que la eficacia del tratamiento fue parcial
ISSN: 2665-0398
Revista Aula Virtual, ISSN: 2665-0398; Periodicidad: Continua
Volumen: 7, Número: 14, Año: 2026 (Enero 2026 - Junio 2026)
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y dependiente de las condiciones específicas del
efluente y del sistema de cultivo empleado.
Asimismo, los hallazgos mostraron
concordancia con lo señalado por Carreño (2021),
quien demostró que la aplicación del tratamiento
solar en regiones altoandinas contribuyó a mejorar
la calidad microbiológica del agua de riego y, en
consecuencia, la seguridad de los cultivos. En el
contexto del presente estudio, la disminución de
coliformes totales evidenció el potencial del
tratamiento aplicado para reducir la contaminación
microbiológica, especialmente en entornos con
limitaciones en el acceso a tecnologías
convencionales de tratamiento de agua.
De manera similar, los resultados coincidieron
con lo reportado por Guanilo et al., (2021), quienes
concluyeron que el uso de agua tratada permitió
reducir de forma significativa la carga
microbiológica en lechugas hidropónicas, validando
el empleo de tratamientos accesibles y sostenibles
en escenarios de escasez hídrica. No obstante, a
diferencia de dichos estudios, los niveles de
coliformes obtenidos en esta investigación
permanecieron por encima de los valores
permisibles, lo que sugiere que la eficiencia del
tratamiento puede verse condicionada por la carga
inicial de contaminación, el tiempo de exposición y
las características fisicoquímicas del agua.
En contraste, los resultados no se alinearon
con los obtenidos por Asencios (2022), quien
determinó que la desinfección solar no fue eficaz
para reducir los parámetros microbiológicos en
cuerpos de agua superficial conforme a los
estándares establecidos en la normativa peruana DS
N.º 004-2017-MINAM, categoría 3.
Esta discrepancia pudo atribuirse al tipo de
fuente hídrica evaluada, a las condiciones
ambientales, así como a las diferencias
metodológicas en la aplicación del tratamiento, lo
que resaltó la necesidad de contextualizar el uso del
método SODIS y adaptarlo a las características
propias del entorno y del agua utilizada.
Finalmente, los resultados obtenidos
permitieron reafirmar el potencial del método
SODIS como una alternativa sostenible para
mejorar la calidad microbiológica del agua de riego
en cultivos hidropónicos. Sin embargo, también
puso en evidencia la importancia de considerar
factores adicionales y la implementación de
tratamientos complementarios que permitan
garantizar el cumplimiento de las normas de
inocuidad alimentaria y asegurar la seguridad
sanitaria del producto final.
Conclusiones
El tratamiento SODIS contribuyó a la mejora
de la calidad fisicoquímica y microbiológica del
agua, manteniendo todos los parámetros analizados
dentro de los límites establecidos por la normativa
vigente y reforzando su potencial como método
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complementario de tratamiento de aguas residuales
tratadas.
Los resultados indicaron que el tratamiento
aplicado al efluente del PTAR-Yauli fue altamente
efectivo para disminuir la concentración de
coliformes fecales en el cultivo hidropónico de
lechuga, logrando niveles microbiológicos
considerablemente más bajos y con mayor margen
de seguridad sanitaria. La reducción observada
sugiere que el uso de agua post tratamiento
contribuyó significativamente a mejorar la calidad
microbiológica del producto agrícola, minimizando
el riesgo potencial para la salud del consumidor y
fortaleciendo la viabilidad del uso de efluentes
tratados en sistemas hidropónicos bajo condiciones
controladas.
El tratamiento del efluente del PTAR-Yauli
permitió una reducción considerable de los
coliformes totales en las lechugas hidropónicas; sin
embargo, los niveles obtenidos después del
tratamiento continuaron superando los límites
establecidos por la normativa sanitaria vigente, lo
que evidencia que el proceso aplicado resulta
insuficiente para garantizar la inocuidad
microbiológica del producto y requiere mejoras o
etapas adicionales de desinfección.
Agradecimientos
Al fomento de la investigación formativa del
Vicerrectorado de Investigación de la Universidad
Nacional de Huancavelica, por brindar el
financiamiento de la subvención del proyecto de
tesis.
Conflicto de interés
Los autores declaran no tener conflicto de
interés en relación con el presente trabajo de
investigación.
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